新竹峨嵋湖環湖驛棧美食峨眉湖畔景觀餐廳道地客家私房菜
在峨眉湖畔，享受道地客家私房菜！鮮嫩白斬玉米雞、溏心蛋搭配客家桔醬滷味，與絕美湖景共襄盛舉，親民價格讓你回味無 窮！
About us
關於我們
探索新竹峨嵋湖的美味饗宴！在這道地客家私房菜的餐廳，您將沉浸於絕美湖畔景致與環湖步道的優雅氛圍。品嚐獨家招牌的鮮嫩白斬玉米雞、入味溏心蛋及搭配客家桔醬的滷味，每一口都散發著家的溫暖。我們嚴選在地時令食材，讓您在親民價格下，享受一場純粹天然的味蕾盛宴。快來體驗不一樣的美食之旅，給心靈一個愉悅的休憩！
4Features
服務特色
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緊鄰世界最高彌勒大佛坐擁峨眉湖畔絕美景致環湖步道旁的休息用餐驛棧客家美食
坐擁峨眉湖畔絕美景致，提供道地客家私房菜，讓您在享用美食的同時，感受環湖步道的悠閒氛圍。緊鄰世界最高彌勒大佛，這裡是您放鬆心情、品味美味的理想驛站。
道地客家私房料理親民價格享受
在峨眉湖畔的美食餐廳，品嚐道地客家私房菜，感受親民價格與精緻口味交融的獨特風味。四周湖光山色環繞，讓每一口都充滿自然的氛圍，絕佳的用餐體驗等你來探索！
招牌必點鮮嫩小農在地土雞入味溏心蛋與沾上客家桔醬的道地滷味
在峨眉湖畔，品味道地客家私房菜，享受湖光山色的美景。招牌鮮嫩白斬玉米雞、入味溏心蛋，搭配客家桔醬的滷味，帶來獨特的風味體驗。每一口都是對傳統的致敬，讓您感受家鄉的味道。
嚴選在地當季時令食材呈現純粹天然的家常溫度
在峨眉湖畔，享受道地客家私房菜，搭配當季新鮮食材，讓每一口都散發家的溫暖。餐廳坐擁湖景，為您呈現自然與美味的完美融合，讓味蕾與心靈都得到最真摯的滿足。
Why Choose Us
為什麼選擇我們的服務？
絕佳景觀位置： 坐落在峨眉湖環湖步道旁，一邊用餐一邊飽覽湖光山色與彌勒大佛。
親民無壓力消費： 提供價格親民的料理與小吃，打破景觀餐廳昂貴的刻板印象。
職人私房手藝： 老闆娘現採食材、現做料理，將簡單的家常菜色昇華為令人回味的私房宴。
濃郁在地特色： 深度融合客家飲食文化（桔醬、腐乳醬），是深度小旅行的必訪美食。
What They Say
顧客好評
Carol, 補教老師
招牌玉米雞肉質紮實鮮甜，溏心蛋入味到不行，真的會吃上癮。老闆娘賴姐非常熱情，還會介紹當季時蔬，每道菜都充滿家常的溫暖，CP 值高到想每週末都來吃！
Benson, 自營商
完環湖步道跟細茅埔吊橋後過來吃午餐非常方便。雖然只開假日，但生意很好，一邊吃飯一邊看著湖景，心情非常放鬆！除了熱炒，他們的滷味拼盤沾上客家桔醬簡直一絕
Steffy, 平面設計師
手工水餃，皮 Q 餡多， 吃得出食材的新鮮，還有現採的地瓜葉非常鮮嫩。這裡的氛圍很淳樸，就像來到朋友家作客一樣！
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