關於我們

嗨，大家好，我是鄭青展。我是一位擁有豐富研究經驗的學者，也是一位充滿熱情的教育者。我畢業於中華大學科技管理研究所，獲得博士學位。目前我在台北海洋科技大學擔任餐飲管理系的副教授，並擔任四餐二甲導師。我擁有豐富的工作經歷，專注於餐飲服務品質管理和餐飲行銷領域。我對餐飲行業充滿熱情，並致力於提升餐飲服務的品質。我相信，一流的餐飲服務不僅僅是口味美味，更重要的是提供給顧客無與倫比的用餐體驗。因此，我不斷地研究各種餐飲服務的最佳實踐方法，並將這些知識和經驗分享給我的學生和同事。除了餐飲服務品質管理，我也擅長餐飲行銷策略。我相信，一個成功的餐廳不僅需要優質的服務，也需要有效的行銷手段來吸引顧客。因此，我也積極研究行銷策略，並應用於我的教學和實踐中。作為一名專業的學者和教育者，我不斷地追求知識的更新和學術的進步。我會持續不斷地學習和探索，以提供最好的教學和服務。如果您有任何關於餐飲服務品質管理和餐飲行銷的問題，歡迎和我交流，我非常樂意和您分享我的專業知識和經驗。期待和您一起探討餐飲行業的未來發展！